Secondo ISTAT (2024), la povertà assoluta riguarda l’8,4% delle famiglie italiane (≈2,2 milioni), mentre la quota sale al 30,4% fra le famiglie con almeno un componente straniero. Inoltre, circa il
C’è un filo che da Firenze si allunga oggi verso l’Italia e già comincia a destare curiosità oltre i confini nazionali. È il filo di EduAli, l’educazione alimentare e sensoriale
La differenza tra fame e appetito. Come riconoscere queste sensazioni e come gestirle.
Un percorso che integra scienza, sport e sostenibilità verso una futura legge regionale sull’educazione alimentare
EduAli e Comunità Emmanuel insieme per un’Alimentazione Consapevole – Idee e Proposte
Qualche pillola di fisiologia. Come dimagrire, ridurre la fame e limitare il picco di glucosio nel sangue
Note di Alimentazione Biologica e prevalentemente Vegetariana per Sportivi
“Dalla singola prestazione al prendersi cura dell’Atleta”
